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グリーンレモン

瀬戸内海に浮かぶ香川県豊島(てしま)で露地栽培されたグリーンレモン。
農薬、除草剤、化学肥料は一切使用せず、自然の循環に沿って大切に育てられています。

グリーンレモンとは、黄色く熟す前のレモンのこと。秋の深まりとともに、レモンは緑から黄緑へ、黄緑から黄色へと少しづつ色づきを増し、年明けには黄色い完熟レモンになります。

グリーンレモンの特徴は緑の果皮につまった爽やかでスパイシーな香りときりっとした酸味。香りがとても豊かなので、炭酸水や、フレーバーウォーターにもぴったりです。皮の表面を薄くスライスしてオリーブオイルに漬けると自家製フレーバーオイルの出来上がり。すりおろした皮は青唐辛子とお塩と混ぜて、ゆず胡椒ならぬレモン胡椒にすると、お料理の薬味として大活躍です。

無選果なので形や大きさはまちまち。ごつごつした皮には虫食いや病害、凸凹などもありますが、それだけ自然に育った証です。ワックスなども使っておりませんので、安心して皮までお使いください。


※以下、ご注文時の注意点とお願いです。

★販売開始直後はご注文が混み合うため、発送までに1〜2週間程お待ち頂く場合がございます。

★配送日指定はできませんが、お受取不可のお日にち等がございましたら備考欄にご記入ください。

★多くの方にお届けしたいとの思いから、お一人様1回につき1箱のご注文とさせていただきます。2.5キロ、5キロのいずれか一方をお選びください。

★品物お届け先とご請求書お届け先を別にされたい方は、備考欄にその旨ご記入下さい。


※2017年度のグリーンレモンの販売受付は終了しました。たくさんのご注文誠にありがとうございました。(2017.11.3)
2.5kg(約18個入り・送料別)5kg(約36個入り・送料別)
容量

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ゆうパック

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お届け地域送料
北海道・沖縄1,200円
関東・信越・東北800円
中国・近畿・九州・東海・北陸700円
四国600円

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[14時〜16時][16時〜18時]
[18時〜20時][20時〜21時]
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